子連れロンドン駐在の日記 2011年3月本帰国しました。


by morisobakouen
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まねっこおいなりさん♪

最近およそのblogで拝見するおいしそうな物が次々食べたくなってしまう私。
メニューのマンネリ化が避けられていいことなのかもしれないね。

今回のターゲット(笑)はcunicoさんちのお稲荷さん!
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お稲荷さんて、見なければべつに食べた~い!とは思わないものなんだけど、見るとどうしても食べたくなってしまうんです、私。

というわけで、さっそくお揚げを買ってきて、お稲荷さんを作りました♪

中身は普通のすし飯と青菜&ゴマ入り。
そして昨日の夕ご飯は、おうどん&お稲荷さんでアメリカでいつも行っていたおうどん屋さん「さぬきの里」風。うどんもお稲荷さんも好きな長男は大喜びでした♪ 次男はなぜか油揚げだけを食べていたけど・・・。でも彼もおうどんは大好きなので一応満腹になったよう。

そして私はというと・・・。
すし飯が余ってしまったので急遽おうどん&いくら丼。
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このいくら、Costcoのなんだけど、一応ちゃんといくらです。しかも瓶詰めになっていて数ヶ月日持ちするという優れもの。魚卵好きのmorisobako家では冷蔵庫に常備してあります。

お稲荷さんもちゃんと今日の朝食に食べました。美味しかった~!!

cunicoちゃん、いつもまねっこしてすみません。これからもよろしくね~♪
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by morisobakouen | 2005-10-08 21:03 | 手作り