子連れロンドン駐在の日記 2011年3月本帰国しました。


by morisobakouen
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出かけて来ま~す。

週末から、ちょっと旅行に行ってきます。

いつもの夏のように、車であちこち回ってくる予定。
今年は去年のプラハのようにすっごく遠くには行かないで、ちょっとのんびりと山を眺めてきます。
お天気がいいといいなぁ。


次の更新は8月中旬の予定。
みなさん、よい夏休みを~♪
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by morisobakouen | 2009-07-24 07:26 | その他

週末ごはん

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この前「夏は終わっちゃたのか?」と書いたけど、なんだかほんとに終わっちゃった感じ。
2、3週間前の猛暑(イギリスにしては・・)が嘘のように肌寒い日が続いてます。肌寒いだけでなく天気も悪い! 先週も1日中雨が降らないことはなかったんじゃないかな。この週末も。曇ってる、と思ったら雨。やんだ、、と思ってたらまた雨、、、って感じの天気がずっと続いてる。
↑の写真は雨の間の貴重な青空。
昨日の午後ちょっとだけ青空が見られたけど、またその後は曇りのち雨。

こんな天気だけど、あと2日で学年末。夏休み~!
学年末で学校もプライベートもイベント続きなんだけど、雨でキャンセルになるのか、できるのか、迷って困ります。今日も外でのイベントだったんだけど、結局夫と長男だけ行かせて、私と次男は留守番。旅行前に雨にぬれて風邪引いたら困るしね。
明日もまたイベントの予定、、、うーん、あるのかな?

週末も習い事で忙しくてあんまり遠出することはできなくて、外食することもあんまりないんだけど。
なので週末のささやかな楽しみは日系のお店でお刺身を買ってきて食べること(笑)。
息子たちが喜ぶので最近手巻き寿司もちょくちょく。
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なーんて、意外と親も喜んでる?(笑)

最近、手巻き寿司にもあきてきて、新たなメニューを開発してます。
・・っていうのは冗談だけど。
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遊び半分で握ってみてます。左が次男作。右が長男作。次男はラップを使ってね。
けっこう楽しいね~。
それに気分的に手巻きとはなんか違う感じ。握り寿司のような気がしてちょっと嬉しいよね。

すっかり味をしめた長男は将来寿司屋で働きたいと言ってます。
そしたらお腹いっぱい食べさせてね~。

こんな感じで週末はお刺身かBBQ。手抜き&楽しい、一石二鳥だよね♪ 
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by morisobakouen | 2009-07-20 07:17 | ごはんメニュ~

最近のこと

またもブログ放置ですね、、

最近、周りでブログを読んでくれているお友達が増えているようで、、「更新してね!」とプレッシャーをかけてもらってます。ね、Hさん。
見に来てくれてありがとうね~。でも、週1くらいのペースで見てもらえるとちょうどいいかも。

忙しかった後にちょっと時間ができて、ぼーっとしすぎて逆に何もできてない感じです、最近。
夜中までyoutube見ちゃったり、かえって寝不足になっちゃったりして。ダメですね。
学校もタームエンドなのでイベント続き。このままばたばたの内に夏休みに突入する感じだな。夏休みに入ったらけっこうすぐ旅行なので、旅行の下調べもしないといけないんだけどね、、

この夏で本帰国や横移動のお友達も多いです。
4年以上もいると何人お友達を見送ったのか、もう数え切れない感じですが。最近はうちよりも後に来た方が先に帰られることが多いなぁ。ほんと、うちもいつ来るかわからないから、ちゃんと荷物を減らしておかないと。・・って何回言ってるんだろうね。
お別れランチで引越しの大変さを語ってもらって、「これを忘れない内に荷物を減らそう!」と思うんだけど、、なかなかすぐにはねぇ、、この夏休み中にちょっとやってみようかな。


ところで。
今日はWaitroseで初めて見かけた野菜を買ってみました。
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スペイン産の唐辛子っぽい、、名前をちゃんと見る前に袋を捨ててしまったので、名前はわからず。
見た目「しし唐」っぽいな、と思って。辛いのかどうかわからなかったんだけど、唐辛子コーナーじゃなくってピーマンの辺りにあったので、そのまま食べられそうだと思って買ってみた。

ヘタと種を取って、じゃこと一緒にごま油で炒めて、お醤油とお酒で味付け。食べてみたら、あ~、やっぱりしし唐っぽい。ちょっとピリッとして、でも辛すぎなくておいしかったです。長男も気に入ったよう。10歳ってけっこう辛いもの食べられるんだね。これ、また買おうっと。
なんだか最近ご飯のメニューもワンパターンになっているので、新しい食材があるとちょっとうれしい。新メニューを開拓してみようかな、って気になるね。

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お菓子も最近ワンパターンになりがち。でも、これは久々に作ってみたもの。稲田多佳子さんのレシピのしっとりチョコレートケーキ。これほんとにしっとり。
久しぶりに作ってみて、やっぱりおいしいなぁ、、って思うとまたしばらくはまって作りたくなるのよね。

ここ最近イギリスにしてはすごく暑かったのが一段落して、涼しい通り越してちょっと寒いくらいになってるからか、チョコレートのお菓子が食べたい気分になってます。暑い時はチョコレートそんなに食べたくないんだけどね。調子に乗って食べ過ぎないようにしないと。忘れがちだけど、一応ダイエット継続中なのよね。

今年の夏はこれでもう終わりなのかね、ってあながち冗談でもなく思ってるんだけど、どうだろう。夏休みに入る前から夏が終わってる、ってやっぱりちょっと寂しいよね。。
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by morisobakouen | 2009-07-10 08:13 | おいしいもの